Skaff deg en Google Scholar-profil
Sitert av
Alle | Siden 2019 | |
---|---|---|
Sitater | 9815 | 5569 |
h-indeks | 46 | 43 |
i10-indeks | 120 | 91 |
Offentlig tilgang
Vis alle3 artikler
0 artikler
tilgjengelige
ikke tilgjengelige
Basert på finansieringsmandater
Medforfattere
- Samuel Sefa-DedehDepartment of Food Process Engineering, University of Ghana, LegonVerifisert e-postadresse på ug.edu.gh
- Firibu SaaliaDepartment of Food Process Engineering, University of GhanaVerifisert e-postadresse på ug.edu.gh
- Linley Chiwona-Karltun, Associate Pro...Swedish University of Agricultural SciencesVerifisert e-postadresse på slu.se
- Pascal BoeckxGhent UniversityVerifisert e-postadresse på ugent.be
- George Amponsah Annor Ph.D.Department of Food Science and Nutrition, University of MinnesotaVerifisert e-postadresse på umn.edu
- Arifin Dwi SaputroDepartemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah MadaVerifisert e-postadresse på ugm.ac.id
- Delali PolycarpBolgatanga Technical UniversityVerifisert e-postadresse på bpoly.edu.gh
- Emmanuel OtooCSIR-Crops Research InstituteVerifisert e-postadresse på cropsresearch.org
- Kwaku Tano-DebrahUniversity of GhanaVerifisert e-postadresse på ug.edu.gh
- Fidelis Mawunyo Kwasi KpodoSenior Lecturer:Department of Nutrition and Dietetics, University of Health and Allied Sciences, HoVerifisert e-postadresse på uhas.edu.gh
- Randy AdjonuCharles Sturt UniversityVerifisert e-postadresse på csu.edu.au
- Seth Graham-AcquaahVerifisert e-postadresse på effem.com
- Joseph AshongCornell UniversityVerifisert e-postadresse på cornell.edu
- Hans De SteurGhent UniversityVerifisert e-postadresse på ugent.be
- Steven HaggbladeMichigan State UniversityVerifisert e-postadresse på msu.edu
- Felix A. AsanteProfessor, Institute of Statistical, Social and Economic Research (ISSER), Univ. of GhanaVerifisert e-postadresse på ug.edu.gh
- Prince G. Boakye, PhDUniversity of MinnesotaVerifisert e-postadresse på umn.edu
- José Antonio Gonzalez da SilvaUNIJUÍ UniversityVerifisert e-postadresse på unijui.edu.br
- G.K. JayaprakashaResearch Professor, Texas A&M UniversityVerifisert e-postadresse på tamu.edu